人切菜方法不对,米其林厨师不这样切

今日，#张小泉总经理称中国人切菜方法不对#话题引发热议，登上微博热搜。

据北京商报今日消息，张小泉（，股价16.57元，市值25.86亿元）总经理称，所有的米其林厨师都不是中国人这种切菜方法，为什么米其林厨师切的肉片更薄，黄瓜片更透明，是因为前面有个支点。我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育。

图片来源：北京商报微博

此前，“张小泉菜刀一拍蒜就断事件”，引发