中国大厨不如米其林,侮辱中餐贩卖焦虑,卖

这几天有个卖菜刀的火了，

他家的昂贵菜刀不光不能拍蒜，

甚至公司CEO屡次口出狂言，

一边放话要教育消费者，

一边又说中国人不如米其林大厨，

卖个菜刀也试图贩卖焦虑，

更是扬言要将菜刀均价提高到元，

一个卖菜刀的哪来那么多戏，

都年了怎么还在跪？？？

前几天，阿禾看到了一家名叫“张小泉”的菜刀品牌登上热搜，原因是有消费者购买了他家菜刀后，拍蒜竟然拍断了。

这还不是最离谱的，事后消费者找客服讨要说法，却被对方告知“菜刀不建议拍蒜”，把阿禾这个“黑暗料理之神”惊呆了。

难道我前二十多年的人生白过了？菜刀不能拍蒜那能用它干嘛，打乒乓球吗？于是客服的骚操作震惊了一众网友。

同为竞争对手的“王麻子”菜刀，在直播中拍蒜拍了一整天，虽然没有提及“张小泉”，但句句都在暗示“张小泉”。

事后“张小泉”发表声明，表示可以给这名消费者免费更换菜刀，并且一再声称自己并没有错，看得我有些匪夷所思。

按照他们的解释来看，这把菜刀不能用于“拍蒜”等剧烈运动，因为这把刀是“斩切两用”的专用刀，属于高碳钢。

阿禾连忙百度了一下，发现的确如他们所说的，“高碳钢”的优点就是锋利用于切肉片肉，但刚性过大易折。

也有网友质疑，即使这把菜刀是“高碳钢”，但“50Cr15Mov”的标号拍蒜都能拍断，那一定是瑕疵品。

如果真要按照“张小泉”厂家说的那样，连菜刀都要分清楚何种用途，那普通人做饭也忒难了。

大家每天忙忙碌碌，就是回家简简单单做个饭，何必搞得那么累，还要准备四五把菜刀，我们又不是大厨。

就当我以为这只是一场“小误会”时，却没想到一个卖菜刀的CEO竟然会如此傲慢，他不光指责中国人不如米其林大厨。

甚至还敢扬言，要教育购买菜刀的消费者......

本以为“拍蒜”这件事就这样过去了，却没想到“张小泉”在今天又一次登上了热搜，这次不是因为刀，而是因为人。

我从未见过如此傲慢且厚颜无耻的商人，为了推销自家的菜刀无所不用奇迹，这人就是“张小泉”的总经理夏某。

在“拍蒜事件”引起争议后，“张小泉”总经理的言论被网友曝光了出来，对此我只能用“崇洋媚外”四个人来概括。

他的原话是这样的：“你学了几十年的切菜全是错的，所有的米其林厨师都不是这样切的，因为他们的刀前面有个支点，我们把刀前面的头斜过来，那不是设计感，那是消费者教育”。

好家伙，如果我不是看过《舌尖上的中国》，还真被“慕洋犬”蒙骗过去了，试问，米其林厨师凭什么敢碰瓷中国厨艺？

我就想问问，有谁敢质疑中国美食的影响力？夏总经理，你所谓“米其林大厨”，不就是个轮胎杂志评出来的吗。

甚至在某乎上，正儿八经的米其林大厨都不认同他的观点，不知道他的这套“中国厨师不如米其林大厨”的理论哪来的。

更过分的是，夏总经理最后那句“消费者教育”，把我气得火冒三丈，这年头消费者可真难，买的菜刀不光不能用来拍蒜。

甚至还要被商家进行“教育”，我就想安安静静炒个菜，怎么就这么难？当然，夏总经理的奇葩言论可不止这些。

他不光会赞扬米其林大厨刀工好，甚至更会营造“焦虑性消费”，他曾经扬言，要将国内家庭的菜刀均价提高到。

并且还试图洗脑消费者，这才是“精致生活”......

不知道大家家里的菜刀多少钱，阿禾当年花50元重金购买的菜刀，用了三年至今锋利无比，但这明显不符合他们的价值观。

在夏经理眼里，现在一般家庭的菜刀均价在8-20元左右，按照他的理解这根本不是菜刀，而是一个“铁片”而已。

之后夏经理开始营造焦虑，他扬言用“铁片”做饭明显不够精致，也不够符合“愉悦生活”的价值观，所以必须换刀。

他的目标是“在未来五年内，我们家庭菜刀的均价，可能会卖过大关”，这么远大的目标，看得我眼泪掉下来。

一个菜刀就能把生活变得“愉悦”，说实话我是真的不太理解，但如果真让我花买个菜刀，估计我会当场emo。

事情登上热搜后夏经理回应此事，他表示网上流传的那些视频内容，未根据当时的情境和语境进行描述。

阿禾非常不解，究竟在他眼里什么样的情境和语境，才能解释得通一会不如米其林，一会提高到元。

为了堵住消费者的嘴，夏经理发布“断刀召集令”声称：5年内发生断刀事故，无论张小泉还是友商品牌，都会补发新刀。

很多人并不知道，“张小泉”是个响当当的百年老字号始于年，而所谓的米其林美食却始于年，相差年。

一家有着如此悠久历史的公司，如今却聘请了这样一个人来当总经理，属实是家门不幸啊，对此我只能深表同情。

菜刀断就断了，但若是脊梁也断了，那可就再也站不来了......