老字号菜刀拍蒜即断,张小泉或将研发高强度

近日，王女士在网络上分享自己的经历称，做菜时拍个蒜，菜刀就断了。王女士发布的图片中，刀面靠近刀柄处完全断裂，刀背上刻着“张小泉，斩切刀，50Cr15Mov”字样。王女士表示，其联系了张小泉售后客服，居然被告知“菜刀不能拍蒜”。

其实张小泉没有什么毛病可挑，在公司网店的产品介绍页面，明确载明了“使用禁忌：请勿使用刀具进行拍、敲、撬等动作”，那位将菜刀拍成两截的顾客，是在年9月购买的，已超过3个月售后期限，但张小泉方面称，为向消费者表达歉意，“已安排无条件退款”。

类似的问题，在那些卖价数百元甚至上千元的国外高端刀具上也曾出现过，但引发的