外国厨师中式菜刀切菜老外这把菜刀能够
外国厨师“中式菜刀切菜”老外:这把菜刀能够以一敌百!
中餐的烹饪器具也都是会有着比较著名的特点,就是多功能性。今天我们不妨看一下厨房的烹饪器具,炒锅不仅是可以炒,而且也可以炖煮烧,还是有厨师用炒菜的铁勺也是能够用作炒菜的铲子,而且也是处于一个放大版的勺子,我们的筷子也不仅是可以用来夹,也是可以用来搅、拌,还有我们的厨刀菜刀呢,它的多功能性也是可以切拍铲碾等。
当然呢,我们也是能够看一下老外的厨房,烹饪工具,他们的煎食物也是有着平底锅煎,而且煮的时候也是有煮过,油炸的时候是有油炸锅,在厨刀上面也是一样的,切菜有蔬菜到切肉有切肉刀切披萨也是有切披萨刀,就连他们吃鸡蛋也是会发明了打蛋器。
因为中餐的出道和西餐的出道也是有着区别的,在国外一位外国厨师分享了中菜式刀切菜。在这当中呢,我们也是能够看出外国厨师们用三种蔬菜来测试中式菜刀的方便性。
首先呢,这位厨师会先用我们的菜刀来切洋葱在当中呢,我们也是能够看出这位外国厨师使用的是中式的菜刀技术也是比较可以,洋葱很快就被他们切成了碎末,但是他并没有控制好切洋葱颗粒的大小,而且用到这方面呢,也是会有一些的缺火候,当然也是没有发生过用刀切手的事情。
再看一下这位外国厨师分享的,用菜刀切西兰花的,从当中呢也是能够看出西兰花的这种比较大的蔬菜呢,用菜刀切还是比较好的,当然了,这位老外出生了并没有犯什么明显的错误,很快也就会恰好值得吐槽的,就是它浪费较多的西兰花。
最后呢,外国厨师也会分享用中式菜刀切了胡萝卜。胡萝卜也是属于比较坚硬的石材,而且是属于圆柱体的并不太好,现在当中呢,我们也是能够看出这位外国厨师的手法还是特别的熟练,他一手将胡萝卜按在案板上,一首会快速的用到很快,胡萝卜也就会被切成了片,然后最后切成丝。
在外国人看到后呢,很多老外都被我们的菜刀所吸引,更有老外感叹道这把刀也真的是可以以一敌百了,不少的老外也会说到中国菜刀那可以用作为80%到上月出具的切割切肉和切片呢,也是可以用来切片,后面可以是用来切碎骨头的,这把刀也真的是可以以一敌百。
还有老外说道能学习用刀具的基本知识还是比较好的,这一定是我在发现之后看到的一种享受,下次呢我也会回到家乡,去那里的唐人街给自己买上一个菜刀和中国的面包店,一些比较美味的猪肉包子。
在我们看到外国人对我们中国菜刀,这么吸引的时候,瞬间觉得中国的文化也真的是博大精深了。在我们看到这篇文章之后,你对于我们中国的美食文化有着怎样的认可呢?喜欢文章也可以留言分享点赞转载和
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