这几件厨房好物便宜又实用,明明很普通,却
厨房是家里使用频率最高的空间之一,用起来是不是趁手,一定程度上也影响了生活质量。
同时,我们在下厨烹饪的时候,也总是会有一些琐碎的问题和麻烦,那么,有没有什么实用的好物能解决这些问题呢?最近就有位主妇分享出了她家的厨房好物~
这几件厨房好物便宜又实用,明明很普通,却能大大提升厨房幸福感
1、自动洗洁精机
首先,是这种自动出洗洁精的机器,它和自动洗手液机一样,都是可以把手放到出液口,自动出液的,非常方便。
使用时,只需要把洗洁精添加到机器中,就OK了~
拧上密封盖、放到水槽边,洗碗碟的时候就省去了用手按压这一步,干净卫生又方便,还是不错的。
2、免手洗淘米器
冬天的时候淘米,手会感觉很不舒服,虽然现在有热水器,不至于透心凉,但淘完米之后,手上沾水,在不怎么暖和的厨房环境里,也会让手皲裂。
所以,非常需要一个淘米器,我家目前是用得上图这个,把米放进去之后,然后对着水龙头冲,可以把大米冲得很干净,因为有滤网,米也不会漏出来。
弄完,水直接倒出来,就是干干净净的一盒米了。
3、可折叠沥水篮
大部分洗菜篮有一个共同的痛点——占地方。而我家的洗菜篮,恰巧就解决了这个痛点。
乍一看,除了颜色比较正之外好像没有什么特别,其实不然,它的使用感真的是秒杀一切类似的产品。
首先它是硅胶材质,使用的时候不用担心割到手,而且硅胶材质冷热耐受力兼备,能洗菜用,还能放进锅里用来焯菜沥水用。
4、番茄去皮刀
普通的削皮刀不容易削掉番茄上的皮,或者说一削就烂,实在让人头疼。
但有种特殊的削皮刀,却很适合去削番茄。
这种削皮刀上面有较细的尖齿,而且刀刃的角度也刚好合适,还算是很好用的!
削好皮的西红柿,吃起来口感也会好很多,如果有喜欢吃番茄不吃皮的小伙伴,还是非常适合用的。
5、手工锻打菜刀
在日常生活中,我们家里都会有很多的金属用具。例如家里的五金工具、厨房刀具等。但是,所有的金属工具用了一段时间之后,都会存在金属表面生锈的问题,如果继续使用生锈的菜对家人的是危害很大的。
我们不要心疼应该及时扔掉这生锈的菜刀!换一把新的菜刀。小编在这里给大家推荐一款我自家在用的菜刀,不仅锋利材质还很好。
高端红木手柄,圆鼓鼓,握着实在
钢头红木手柄,打磨得非常细腻。
刀柄与刀体过度平顺,使用起来也很趁手。刀柄跟刀身是一体成型的,主要是好打理,并且看上去逼格较高(嘻嘻,这才是我选它的主要原因啦)。手柄形状是大肚型的,给人一种富贵饱满的霸气,手握着刚好贴合手掌。柄尾呈椭圆,左右手都适合用。
椭圆柄尾,左右手都适合
刀刃
刀是不锈钢材质,刀刃处的夹钢线能清楚看到。
好刀用在刀刃上说的就是夹钢。即刃口为高硬度钢,表面为一般硬度钢。
刃线大概有4厘米,整条刃线宽度比较均匀的。手工开刃能做到如此精度,算是良心厂家了。
刃宽约4厘米,正常用10年也磨不完
切削测试
首先切纸测试(鉴别刀快不快,最直接的方法就是切纸)。
可以看到纸的切面非常平整,没有卡顿的迹象。
切纸完全没压力
切菜测试
为了测试锋利度,特地买了比较硬的蔬菜——胡萝和土豆。话不多说,直接上图。
图片上能够看得出来,切出来的莴笋截面相当平滑,切面平整,切的时候也非常省力,感觉稍稍施加一点压力就能一次性切到底。
切薄片没压力。如果你的刀没法切薄片,不是刀工不好,而是该换刀了哟。
晶莹剔透有没有
切土豆也非常省力,感觉就像是轻轻一拉,不需要太大力气。
光滑的切断面
实际体验就是这么多,楼主买刀就图个省力,省心。给这把刀打分的话,90分。扣掉10分,是因为它绝对不能碰骨头,冻肉,家用的话还需另外配备一把砍骨刀。但是作为一把传统锻打的切片刀,从钢材选择、使用舒适度方面都是比较优秀的。
如果你想让不浪漫的油盐酱醋生活,变得更轻松一些、更浪漫一点,这把刀就是你的菜啦。
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