磨菜刀还需要买磨刀石抓紧学会这诀窍,菜刀

家里的菜刀用的时间久了就会生锈变钝，今天小编来分享一个不用磨刀石就能磨菜刀的好方法，一起来学习一下吧

我们的菜刀用的时间久了，表面就会锈迹斑斑，而且切起东西来也是非常费劲。其实解决的办法也是非常简单，我们只需要准备个陶瓷质地的碗，将碗倒扣过来，大家可以看到碗的底部一圈非常的粗糙，类似于一个磨刀石。我们在碗的地方倒上一些白醋，然后将需要打磨的菜刀拿上来，在菜刀上面撒上一些食盐

正面和反面都要撒上一些，食盐它有细小的颗粒感可以增大摩擦力，而且可以起到活化钢铁的作用。接下来我们可以在碗底的边缘进行打磨了，记得要倾斜20度，这样效果会更好而且能粘到白醋。白醋所起的作用就是去除锈迹，大家要记住我们在打磨的时候，一定要朝着一个方向，如果反复打磨的话很容易伤害到我们的刀刃，这样打磨30秒左右就可以了

菜刀打磨好之后我们拿出一块布，将表面的盐擦试干净，接下来进行下一个步骤。这样做我们的菜刀虽然变得很锋利，但是表面还有少许的锈迹，我们拿出一块锡箔纸，将它揉成一团来擦拭我们的刀面，这样具有强烈的摩擦力，可以很好的去除菜刀表面的锈迹。最后再用一块湿毛巾擦拭一下，这样我们菜刀上面的锈迹就完全的消失不见了，而且变得很有光泽感

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