菜刀钝了别再花钱请人磨30年磨刀匠教我

我们在切菜剁肉的时候都会使用到菜刀，但是用的时间久了，家里的菜刀就会变的叉钝又旧，不用磨刀石，就可以快速的让菜刀变锋利，一起来看看吧。

大家看一下我们这把菜刀，用的时间久了，表面锈迹斑斑，而且平时切菜的速度也不是很快，就连切一些生姜都是很钝的，那么解决的方法也是很简单的，其实我们只需要用到家里非常常见的，瓷碗或者是瓷盘子就可以啦，我们将它倒过来，我们都知道碗底是非常粗糙的，那么它就可以当做一个磨刀石来进行使用了。

我们还需要在碗底撒上一些食盐，再倒入适量的的白醋，食盐可以起到活化钢体的作用，而白醋则可以起到软化锈迹的作用，我们将两者搅拌混合均匀，接着就可以拿出我们的菜刀了，我们在菜刀上面挤入适量的牙膏，然后将它抹均匀。牙膏中含有摩擦剂的成分，可以使我们在磨菜刀的时候起到了一个摩擦作用，而且也可以增亮菜刀的表面。

接着我们就可以进行打磨了，我们在磨菜刀的时候也有一个小细节需要注意，就是尽量不要来回的打磨，这样的话就会伤害到刀刃啦。我们这样打磨大概一分钟的时间就可以了。现在时间到了，我们的菜刀也已经打磨好了，接着我们用一块布将上面的残留牙膏，还有一些浊液给擦拭掉，就可以去试一下效果了，大家看擦拭过后的菜刀表面已经变得非常的光亮了。像新的一样，而且切菜非常速度，再也不怕切菜慢了，变得非常的锋利哦。

这个磨菜刀的方法是一个磨刀匠告诉我的，不管多钝多旧的菜刀立马就变锋利了，而且呢像新的一样。

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