活久见自从用了张小泉的菜刀,我连切菜都

自从用了张小泉的菜刀，我连切菜都不会了

蒜没事，刀断了！

这把叫“张小泉”的菜刀真的太冤枉了！不就轻轻地拍了个蒜吗？结果令人瞠目结舌：蒜没事，刀断了！

发生在厨房的这件事，可算是让大家开了个眼界。

下厨房的人都干过这样的事儿，拿起菜刀，拍几瓣蒜，拌个凉菜什么的。拍蒜前谁会考虑蒜的感受啊？蒜不就是拿来拍的吗？怎么滴，现在拍个蒜都如此内卷了，要看用的是什么刀？要看横着拍还是竖着拍？有时候横着拍，蒜就不会“就义”，而是菜刀付出宝贵的生命。万一竖着拍，刀也英勇了，那么又该说啥呢？所以，蒜要怎么拍才是正确的呢？

如果我是那位拍个蒜就能把“张小泉”菜刀拍断的主妇，我也会看着断成两截的菜刀百思不得其解的，我会对自己生出很多很多的疑问：

我是谁？我在哪里？我刚才在干什么？我为什么要拿菜刀拍蒜？难道我不知道拍蒜不能用菜刀吗？我为什么如此孤陋寡闻？难道就不能不吃蒜，吃点高档的西餐比如什么其林吗？嘴贱啊！为什么要吃蒜？为什么要用刀拍蒜？难道老师就没教过“张小泉的菜刀不能拍蒜吗？”

拍了半辈子的蒜，刀还好

所以说，没用过“张小泉”菜刀的笔者，孤陋寡闻了。在我家最具有烟火气的地方，有一把不知道什么年月买来的菜刀，没有牌子，也不知道是什么钢，唯一知道的就是这把菜刀一直在默默无闻地服役。

切菜，用它。切肉，用它。拍黄瓜，用它。拍蒜，也用它。

这把刀看起来毫不起眼，却做出了无数的美食，让我们在烟火人生中享受了无数的美味。有时候想换一把新的菜刀，比如张小泉什么的毕竟是名牌啊，但是明明我家的刀正在服役，而且没有因为拍蒜出过任何业务上的差错，每次拍蒜都能顺利完成工作任务，自己也没有丝毫损伤，我凭啥换掉呢？这不合情理啊！

所以，拍了半辈子的蒜的这把刀，一直还好，很健康，很适用，或许能够用一辈子，因为目前已经彻底打消了买把张小泉新菜刀的欲望。

吃不起米什么林的普通人家，也就没事拍拍蒜，这把刀完全可以胜任。

切菜方法不对？

敲黑板，重点来了！

张小泉总经理说：中国人切菜方法是错的，米其林厨师都不这样切。

切！

承认你的产品有缺陷就这么难吗？既然消费者买了你们的菜刀，拍个蒜就给拍断了，那何不悄悄地给人家换一把新的菜刀，不行再多给一把。非要把自己闹上热搜吗？什么叫“菜刀不能拍蒜？”

简直是活久见啊，菜刀还不能拍蒜，那我买菜刀的初衷是什么？中国人的切菜方法是错误的，那岂不是说，我们做了半辈子的菜，原来一直在和错误作斗争？那么我们吃的那些菜也都是错误的了？那前半生不是一错再错，错上加错吗？毕竟吃了那么多用错的方法做得错误的菜啊！细思极恐！

如果今年评选年度杠精，我决定投你一票，谁让你赢了呢张小泉。承认自己产品有缺陷，有概率就行了，非要和家家户户在厨房奋战的人们杠上，怎么，一竿子打翻一船人，现在安逸了？

另外特别想替网友们问一句：米其林用你家菜刀了吗？如果没用的话，尴尬吗？

另外，知道王麻子直播间那天咣咣拍了一天的蒜吗？尴尬吗？人家王麻子拍的不是蒜，拍的是人情世故噢。

张小泉总经理的说法，你赞同吗？欢迎交流

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