张小泉公司就菜刀拍蒜断裂事件回应橙柿互动

前段功夫，广州市民王姑娘用刚买未几的张小泉菜刀拍蒜，菜刀竟然断了。她问询张小泉售后客服，获得的回答是“刀不能拍蒜”，不过照旧赞同了无前提退款。王姑娘在网上诉说自身的体验以后，很快激发网友热议。

此前报导：张小泉菜刀拍蒜断了，客服称“不能拍蒜”冲上热搜！公司回应橙柿互动：网上不是正式官方回答，后续会统一阐述

昨晚，橙柿互动记者向张小泉品牌官方发去了采拜会题的邮件，即日上昼收到回答以下：

本次事故产物称号为“龙雀斩切两用刀”，该产物售价为99元，定位在我司单刀产物中属于中端产物，刀身采用50Cr15MoV不锈钢，刀柄采用材料及ABS填充，恰当平凡家庭厨房日用，是一柄性价对比高的家用刀具。产物特征在于尖锐度较高，耐用性较好，合用于食材的片、改刀。

刀具做为专科的厨房工具，首要的产物机能是食材的切割。相对来讲，尖锐度和耐费用越好的刀具，刀体的钢材和加工工艺会使得产物自身更突显钢材的硬度，而不能很好地两全韧性这个目标。基于华夏花费者的利用习惯，利用菜刀刀体拍蒜的过程中，由于发力过大、拍击物自身硬度不同、刀体受力不平匀等诸多要素的影响，致使硬度较高的刀不能随形变完全释放压强，刀体就有崩断的大概性。固然，影响刀具断裂的要素再有诸如拍击物的体积、样式、硬度，刀体受力的地位和面积等等诸多变量要素，公司实践室仅对上述产物做出寻常性判断。

张小泉刀具都有老成的德行掌握过程，本产物根据国度关系抽样磨炼准则，属于及格产物。针对此事故，公司会在平昔的品控原形上，深度复盘和点检，与此同时，公司将主动

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